副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人：下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利，杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦：我们希望把酒店的好，从度考虑“樟树产地”有一小青年父亲住了，在医院了照顾他父亲的人，这个人不专职照顾，是同时照顾好几人，他一150元，他前两年他岳父也请这么一护工100元，他前两年请的3040岁，这回请的人是50多岁!我们在北把政服务业或者是再低点的服务业，擦车洗车你做调查2030年

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靠拢，以挖掘新盈利点。卡尔森在华的模在资同类酒店业中并不算大，其临的竞争也不小其实哪里都有竞争，国市场那么大，有竞争很常。我也看到很多本土业者做得不错，但是经过我们的长期察，资酒店管理者还有自己的优势，尤其是我们对于此番新推出的具有较高投资回报价的。

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间有限理模式传统、成费用推高、人才瓶颈等诸严峻挑战，市场格局使业进入变革时期。除了众周知的政策等外在因素外，不少酒店也面临经营困扰和运营风险。比如，新形势下的经营控风险、成持续上升的压力，都是困扰高星级酒店的因素。金陵饭店年报中说，随着业务规模扩张、投

质，即使市场回暖，也享受不到春天当降低平均房价，把平均出率做上去，土高星级酒店应虑的不少普通百姓也有这求的，于他们来，能有机会体验高星级酒店，就是受生活杨宏浩说，不在产品创新、市场拓展上想办法，却在降星上花工夫，本就明些高酒店经营思路还没

保持两位数上下的增长，这在整世界经济名列前茅的，现在有人批评我们过去的高速长不的，因为我大可以把时间回到1978年，1978年改革开放之初，大都清我那个时吃要粮，在那个时我还没有摆脱贫困，还没有从根本上解决温饱问题，1978年的时我全国城市人均年收。

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方地产开发商投资，作为中方业主方，其酒店物业的投资回报年限在加长，这也是困扰投资者和酒店管理方的题，辛格表示，卡尔森正是看到了上述情况，因作为高有限服务定位的，该品牌酒店的设施经过精简，建设成降低，估测每平方米的投资比同等酒店低20%~30%。不仅，由于“樟树产地”市，在五星级酒店总数保持全国。，魏长仁为，除了南青奥会接待工作金陵二期开业等外在因素其实现盈利的有利因素，近几年来金陵饭店的极应对及时调整等手也收到了一定的效果。华天酒店的年报虽然尚未露，415日公司发布了2014年度业绩预告正及业绩报快报显示，

下的康49%股份东胜国拟收购，也信号。东方的年报显示2014年度，公司主营业务收入为302亿元，同比下降了1088%，净利润363673万元，同比下降了617%。东方母司主要经营业务为对旗下五星级酒店东方宾的运营2014年度，母司的主营业务收入246亿元，同比下

酒店管理有限司经理张山张山：在新的形势下酒店业么生存和发?这个题切要，我感是做酒店真难，如果有可能重新择，我不会选择再投资和建经营酒店么样能活出样子活得潇洒?现今，我业主满意了员工就能不满意，这行业真的很艰!我们这几年一直苦苦也在实践，

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目前，针对“樟树产地”打成更有特色的文化主题，更能适应不同消费者择的住宿产品，以发展文化主题酒店将有广阔的空间，新消费群体倒着品牌定位、产品营策略、顾体验、经营维都将临革命的改变。未来的酒店业不再是单一的模式，而是彰显性化和样化的服务产品。因此文化主题酒店将迎来历史性的

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机摧毁了，现在谁还有录像机?现在数码相机的出现，包括我们手机照相数码化，把胶卷业摧毁了美国柯达在10年前股票达到40亿美元，有几人示到柯达会破产?我们酒店业么样把创新放到至关重的位置这来?那么我们要这样去理解和把握，我们就会看到新常态长速度换挡从高速转为中“樟树产地”，面对业突发困市场竞争加剧经营模成加等重压力，公司采取数十项针举，统筹推进新老楼体化经营，整合高综合体价值链，调整产品结构，加快经营方式型，加强人本化理，研发智能化服务，打造绿色饮供应链，通过贵划、微营销、饮团购、整合一里商圈资源等途径，全

来看，档酒店到今天为已经开展了700家店，中档市场需要积品牌，在高酒店下走的时候会和中档酒店会相。中国经济型连锁酒店品牌规模10强排行，名和四名相差10倍，名占领市场份额应该是15%以上，名是二名的近4倍，以经济型酒店里会出现大的越大，小的越小的状况

高级健身俱乐部干脆自己开酒店，健住两相宜。据美国旅游网站报道：公司拟推出旗下酒店品牌，目标户为出或旅行在外但不想错过健身的旅。家酒店划2018年在纽约业，二2019年落户洛杉矶。公司划在全球共75家酒店，这个数字等同于其全球健身房的数量。酒店内会有健身

江省社会科院社会学所长浙江省社院旅游休闲研究心副主任李文峰坦，以旅游业的角度来看，近5年来，杭城五星级酒店投资整体表现过热。体来，高星酒店的平均出租率在过去的5年内，有10%的降幅未来杭州酒店业竞争更加烈高星级酒店大举扩的背后，伴随着利润下滑、亏损转让“樟树产地”时候大家都应去思的题前段时间，我转发了篇文章，我顺便把这篇文章给了我们的同行，他的工厂年有1500万件衣的产量，但他自己本人没有进过采的工厂和生产车间，今他会重点关心它的采购，他会去每个厂，关心每个品类的面料每酒店来，如果靠品牌和市场驱动，我

宝入股石基等些列的市场并的为。当然也有一些新兴的、带有营性质的厂商自己来做营，但会因为用户的广度和市场源的不足，无法将收益落地这也是没有渠道背景的免费的厂商来的瓶之处或许，从另方面来，重组之后的众荟集，于好泰来，也是不可多求的机遇众

“樟树产地”出2014年新签托管酒6家，新托管酒店房1132间目前公司自营和托酒店已涵盖湖南各地州市，并向汉、北、长春深圳等全国各地辐射。同时公司为适应酒店行业发展新趋势，正积极探索具有华天特色的酒店运营模式2014年也司酒店旅游经营转型年，报告期司盘活富余饮经营

“樟树产地”款接待云集等等，这是五星级酒店留给公众深刻的印象。但由于宏经济和国政策的影响，五星级酒店行业正发生变化，部分五星级酒店生意明显下滑，特别些靠款消费维系的五星级酒店，经营方式难以为继，遭遇转型困境2014年北60家五星级酒店均现亏损，空率达40%，一些没有星级的。